A Wheat Organics é uma padaria que prioriza a agricultura local e orgânica, e o comércio justo. O negócio é resultado da experiência na área de cozinha de Ricardo Corrêa e da farmacêutica Valéria Rinaldi, mestre em química de produtos naturais. Ricardo contou sobre a ideia de empreender e os desafios do negócio durante a edição de sábado (22) do Estadão PME Entrevista. O programa é veiculado uma vez por semana na Rádio Estadão.
1º BLOCO
O sócio conta como surgiu a proposta de abrir uma padaria 100% saudável em São Paulo e qual tem sido a resposta do consumidor.
2º BLOCO
Ricardo Corrêa comenta as dificuldades para começar um negócio próprio e os desafios para encontrar fornecedores.
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fonte: Estadão
