Receita: Sonho de Padaria
https://www.youtube.com/watch?v=nE053HV39Ng Ingredientes para pré-fermentação 30 g de fermento biológico fresco 1/2 colher (sopa) de açúcar refinado 01 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de água Modo de…
Homologação de Rescisão – Quando é necessário que a rescisão do contrato de trabalho seja homologada?
REPÓRTER: Todo empregado demitido sem justa causa tem direito a receber as verbas rescisórias do contrato. Algumas delas são: multa de 40% sobre o saldo do FGTS, gratificação natalina, além…
Sonho de infância com as massas de panificação se torna negócio de família
por: Taffareu Tarcísio Fonte:Correio de Uberlandia Panificação o sonho de infância Nas brincadeiras de infância com as massas de panificação na padaria do padrinho, nasceu no empresário Sérgio Augusto Silva…
Vencedores da promoção Expo Cakes 2016
RESULTADO DO SORTEIO O STINPAN em parceria com a EXPO CAKES 2016, sorteou 10 ingressos (cada dia do congresso custa R$ 370,00) para participação no Congresso Internacional de Confeitaria que acontecerá…
Ela largou um emprego no Google para vender pão na internet
São Paulo – A carreira de Beth Viveiros andava muito bem: trabalhando há mais de 20 anos na área de engenharia, ela estava empregada na gigante de tecnologia Google. Só…
Rio Gastronomia
O maior evento de gastronomia do Brasil chega à sua 6ª edição com muitas novidades! Pela primeira vez, o Rio Gastronomia será realizado nos Armazéns 3 e 4 - Pier…
11ª FFATIA 2016
FFATIA 2016 é um dos principais eventos de informação dedicada sobre Alimentos e Bebidas Indústria. Ffatia 2,016 exposição vai mostrar todos os tipos de doces e lanches, orgânico, gourmet e comida,…
Padarias apostam em doces e pastelaria para conquistar clientes
O segmento da panificação torna-se cada vez mais competitivo com o lançamento de novos produtos de confeitaria e pastelaria, fazendo com que empresários e profissionais do setor busquem capacitação nas…
Boas safras brasileira e argentina de trigo devem reduzir preços de massas, biscoitos e pães
Os preços de produtos derivados do trigo devem cair nos próximos meses. O motivo é a produção melhor deste ano, na comparação com a de 2015. Segundo o Centro de…
